Wenn du jemals ein Blue Moon Bier in der Hand hattest und dich gefragt hast: Ist Blue Moon eine IPA?, dann bist du nicht allein. Viele Leute verwechseln es mit bitteren, hopfigen Craft-Bieren - besonders, weil es in der gleichen Regalreihe steht wie IPAs. Aber Blue Moon ist keine IPA. Und das ist nicht nur eine kleine technische Differenz. Es geht um Geschmack, Brauweise und was du wirklich erwartest, wenn du ein Bier mit Cannabis-Note trinkst.
Was ist Blue Moon wirklich?
Blue Moon ist ein Belgian-style Wheat Ale, also ein belgischer Weizenbierstil. Es wurde 1995 von der Miller Brewing Company in Colorado entwickelt und ist seitdem ein Klassiker in den USA. Was es auszeichnet: eine leichte, cremige Textur, ein leicht süßlicher Gerstenaroma und eine Note aus Orangenschale und Korinthen. Der Hopfen ist da, aber nur als sanfter Unterbau - nicht als Hauptdarsteller. Der Alkoholgehalt liegt bei 5,4 % Vol., was typisch für Weizenbiere ist, aber deutlich niedriger als bei vielen IPAs.
Die Orangenschale, die beim Brauen hinzugefügt wird, verleiht dem Bier eine fruchtige, leicht zitronige Note. Das macht es perfekt für Menschen, die Bier mögen, aber nicht den bitteren Kick von IPA-Sorten. Es ist kein Bier, das dich mit Hopfen erschlägt. Es ist ein Bier, das dich einlädt - entspannt, leicht, gut verträglich.
Was macht eine IPA aus?
IPA steht für India Pale Ale. Ursprünglich wurde es im 18. Jahrhundert für britische Soldaten in Indien entwickelt - mit viel mehr Hopfen, damit es die lange Seereise überlebt. Heute ist es einer der beliebtesten Craft-Bierstile weltweit. Eine echte IPA hat mindestens 40 IBU (International Bitterness Units). Viele moderne IPAs liegen bei 60-100 IBU. Blue Moon hat nur etwa 12 IBU. Das ist weniger als die Hälfte eines durchschnittlichen Pilsners.
Der Hopfengeschmack in einer IPA ist dominant: zitrusartig, pineig, blumig, manchmal sogar tropical. Du schmeckst die Hopfenöle direkt auf der Zunge. Bei Blue Moon hingegen schmeckst du zuerst das Weizenmalt, dann die Orangenschale - und erst dann ganz vorsichtig den Hopfen. Es ist wie ein Duett, bei dem der Hopfen nur im Hintergrund mitsingt.
Warum verwechseln Leute Blue Moon mit einer IPA?
Weil die Craft-Bier-Szene so voll ist. In vielen Supermärkten stehen Blue Moon, IPA, Hefeweizen und New England IPA nebeneinander - alle in bunten Flaschen, alle mit „Craft“ auf dem Etikett. Wer nicht weiß, wie Bierstile definiert werden, denkt: „Das sieht aus wie ein IPA, also ist es einer.“
Dazu kommt: Blue Moon wird oft als „Craft Beer“ beworben. Und das ist technisch korrekt - es ist ein kleiner, unabhängiger Brauer. Aber „Craft“ bedeutet nicht „IPA“. Es bedeutet nur: nicht von Big Beer wie Budweiser oder Coors produziert. Ein Weizenbier kann genauso craftig sein wie eine IPA.
Ein weiterer Grund: Manche Leute verbinden „Bier mit besonderem Geschmack“ mit „hopfig“. Aber Blue Moon ist nicht hopfig - es ist aromatisch. Und das ist ein großer Unterschied. Aromatisch bedeutet: du riechst und schmeckst Zutaten wie Orangen, Korinthen, Gewürze. Hopfig bedeutet: du spürst Bitterkeit, Trockenheit, Adstringenz - wie beim Kauen von Tannin-Tee.
Was hat das mit Cannabis-Bier zu tun?
Die Frage „Ist Blue Moon eine IPA?“ taucht oft in Verbindung mit Cannabis-Bier auf - weil viele Leute denken, dass Blue Moon „eine Art Cannabis-Bier“ sei. Das ist ein Irrtum. Blue Moon enthält kein THC, kein CBD, keine Hanfextrakte. Es ist ein traditionelles Bier, das nur mit Orangenschale aromatisiert wird.
Aber warum entsteht diese Verwechslung? Weil Blue Moon einen leicht „blumigen“, „tropischen“ Geschmack hat - und viele Cannabis-Produkte (insbesondere Indica-Sorten) haben ähnliche Aromen: Orange, Mango, Erdbeere, Pinie. Wenn du also ein Cannabis-Bier probierst, das mit Hanfblüten oder CBD-Öl angereichert ist, und es schmeckt nach Orange und Zitrone, denkst du: „Das ist wie Blue Moon.“
Doch hier ist der entscheidende Punkt: Blue Moon ist ein alkoholisches Bier ohne Cannabis. Ein echtes Cannabis-Bier enthält entweder THC (für psychoaktive Wirkung) oder CBD (für Entspannung), und wird in legalen Märkten wie in Kanada, Kalifornien oder Deutschland (ab 2025 mit bestimmten Zulassungen) verkauft. Blue Moon ist in keiner Weise damit verwandt - außer dass beide Bier sind.
Was ist ein echtes Cannabis-Bier?
Ein echtes Cannabis-Bier wird mit Hanfblüten, CBD-Öl oder THC-Extrakten während des Brauprozesses oder nach der Fermentation versetzt. In Deutschland ist THC in Bier seit 2025 unter strengen Auflagen erlaubt - nur mit Genehmigung des BfArM und wenn der THC-Gehalt unter 0,2 % bleibt. CBD-haltige Biere sind einfacher erhältlich und werden oft als „Entspannungs-Bier“ beworben.
Ein Beispiel: Das deutsche Bier „CannaBrew“ aus Berlin hat 15 mg CBD pro Flasche, keinen Alkohol und einen leicht herb-blumigen Geschmack - ähnlich wie ein Hefeweizen mit Lavendel. Blue Moon hat keinen CBD, keinen THC, keinen Hanf. Es hat Orangenschale. Punkt.
Wie unterscheidet man sie beim Kauf?
Wenn du nach einem Cannabis-Bier suchst, schau auf die Zutatenliste. Such nach:
- CBD-Extrakt
- THC-Extrakt
- Hanfblüten
- Canabidiol
- Industrial Hemp
Blue Moon hat nur: Wasser, Gerste, Weizen, Hefe, Orangenschale, Hopfen. Kein Hanf. Kein CBD. Kein THC.
Wenn du ein Bier suchst, das dich entspannt - ohne Alkohol - dann such nach CBD-Bieren. Wenn du ein Bier suchst, das leicht, fruchtig und erfrischend ist - dann ist Blue Moon perfekt. Aber sie sind nicht dasselbe. Und keines davon ist eine IPA.
Was solltest du trinken, wenn du eine IPA willst?
Wenn du wirklich eine IPA suchst - mit Bitterkeit, Zitrus, Pine - dann probiere:
- Sierra Nevada Pale Ale (eine der ersten modernen IPAs)
- Stone IPA (sehr hopfig, 70 IBU)
- Deschutes Fresh Squeezed IPA (tropisch, mit Mandarine und Grapefruit)
- German IPA von Brauerei Krombacher (in Deutschland erhältlich)
Alle haben mindestens 50 IBU. Blue Moon hat 12. Das ist wie ein Vergleich zwischen einem Kickboxer und einem Yogalehrer - beide bewegen sich, aber auf völlig andere Weise.
Blue Moon ist kein Cannabis-Bier - und keine IPA
Blue Moon ist ein Weizenbier mit Orangenschale. Punkt. Es ist nicht bitter. Es ist nicht hopfig. Es enthält kein Cannabis. Und es ist auch keine IPA. Es ist etwas anderes: ein Bier, das dich beruhigt, ohne dich zu betäuben. Ein Bier, das du am Nachmittag trinkst, wenn du dich entspannen willst - nicht weil du eine Dosis brauchst, sondern weil es einfach gut schmeckt.
Wenn du nach Cannabis-Bier suchst, dann such gezielt danach. Wenn du nach einer IPA suchst, dann suche nach Bitterkeit und Hopfen. Und wenn du einfach ein Bier willst, das wie ein Sonnenuntergang im Garten schmeckt - dann ist Blue Moon deine Wahl. Aber lass dich nicht von Etiketten täuschen. Nicht alles, was „Craft“ heißt, ist eine IPA. Und nicht alles, was fruchtig schmeckt, enthält Cannabis.
Ist Blue Moon ein Cannabis-Bier?
Nein, Blue Moon ist kein Cannabis-Bier. Es enthält weder THC noch CBD oder Hanfextrakte. Es ist ein belgischer Weizenbierstil, der mit Orangenschale aromatisiert wird. Es ist alkoholisch, aber nicht mit Cannabis angereichert.
Warum schmeckt Blue Moon manchmal nach Cannabis?
Blue Moon hat keine chemische Verbindung zu Cannabis. Der Geschmack, den manchmal als „cannabisartig“ beschrieben wird, kommt von den Orangenschalen und der leichten Blumigkeit der Hopfen. Einige Cannabis-Sorten haben ähnliche Aromen - etwa Orange, Zitrone oder Blumen - daher entsteht die Verwechslung. Es ist ein sensorisches Phänomen, keine chemische Verwandtschaft.
Was ist der Unterschied zwischen IPA und Blue Moon?
Eine IPA ist hopfig, bitter und hat einen hohen IBU-Wert (meist über 50). Blue Moon ist weich, süßlich, mit Orangenschale aromatisiert und hat nur 12 IBU. IPA ist ein Bier für Hopfen-Liebhaber, Blue Moon ist ein Bier für Menschen, die es leicht und fruchtig mögen.
Gibt es echte Cannabis-Biere in Deutschland?
Ja, seit 2025 sind CBD-haltige Biere in Deutschland legal, solange sie unter 0,2 % THC enthalten und vom BfArM zugelassen sind. THC-haltige Biere sind nur mit Sondergenehmigung erhältlich. Es gibt bereits lokale Brauereien in Berlin, München und Hamburg, die solche Biere produzieren - aber Blue Moon ist nicht eine davon.
Kann ich Blue Moon mit CBD mischen?
Technisch ja - du kannst CBD-Öl in ein Blue Moon Bier geben. Aber das verändert den Geschmack, und es ist nicht empfohlen. CBD-Öl hat einen starken, herb-bitteren Nachgeschmack, der den zarten Orangenaroma von Blue Moon überdeckt. Außerdem wird die Wirkung von CBD durch Alkohol beeinflusst. Wenn du Entspannung suchst, ist ein spezielles CBD-Bier die bessere Wahl.
