Beliebtes Bier in Mexiko: Welche Marken & Stile du kennen solltest

Mexiko ist nicht nur für Tacos und Strand bekannt, sondern auch für seine leichten, gut trinkbaren Biere. Wenn du im Urlaub oder zuhause ein echtes mexikanisches Bier probieren willst, reicht es nicht nur, die Werbung zu kennen. Ich zeige dir die wichtigsten Marken, wie man Bier bestellt und welche regionalen Spezialitäten sich lohnen.

Top-Marken und typische Stile

Die bekanntesten Namen sind Corona, Modelo Especial, Negra Modelo, Pacifico, Dos Equis und Tecate. Die meisten dieser Biere sind helle Lager oder Pils-ähnlich: leicht, malzig und trocken. Negra Modelo ist die Ausnahme: eine dunkle Lager mit karamelligen Noten, die sich gut für Leute eignet, die etwas mehr Körper wollen.

Weitere interessante Marken: Victoria (historische Vienna-Lager-Note), Bohemia (etwas hopfiger, europäisch beeinflusst) und regionale Craft-Brauereien aus Baja California oder Mexiko-Stadt wie Cucapá, Wendlandt oder Minerva. Diese Craft-Biere bringen mehr Vielfalt: IPAs, Stouts oder saisonale Spezialitäten.

Praktische Trinktipps & Kombinationen

Viele Mexikaner trinken ihr Bier eisgekühlt aus der Flasche mit einer Limettenscheibe. Beliebt sind auch Micheladas oder Cheladas: Bier mit Limette, Salz und manchmal Tomatensaft oder scharfer Sauce. Willst du authentische Streetfood-Kombos? Probier ein helles Lager zur Tacos al Pastor oder zur Ceviche – die leichte Säure und die Frische passen super.

Temperatur: 4–7 °C ist ideal für helle Lager; dunklere Sorten kannst du etwas wärmer (8–10 °C) servieren. In Bars bekommst du oft Flasche, Dose oder vom Fass. In Supermärkten kostet eine Flasche in touristischen Gegenden meist 30–80 MXN (ca. 1,5–4 €), in normalen Läden oft günstiger.

Wenn du CBD-Produkte nutzt: Vorsicht beim Kombinieren mit Alkohol. Alkohol kann die dämpfende Wirkung von CBD verstärken und die Reaktionsfähigkeit vermindern. Fahr nicht, wenn du Alkohol oder CBD konsumiert hast.

Regionale Highlights: In Mexiko-Stadt findest du eine blühende Craft-Szene mit Bierfesten und Taprooms. Baja California, besonders Ensenada, ist bekannt für gute Mikrobrauereien. Im Norden sind Pacifico und Tecate populär, im Zentralen und Süden eher Modelo und Corona.

Frag in Bars ruhig nach Empfehlungen: Viele Barkeeper kennen lokale Spezialitäten, die nicht international vertrieben werden. Wenn du einzelne Stile ausprobieren willst, fang mit einer klassischen Modelo Especial oder Corona an, probiere dann Negra Modelo oder eine lokale Craft-Brauerei für mehr Charakter.

Kurz und praktisch: Probiere ein klassisches Lager, gönn dir eine Negra für mehr Geschmack, koste eine Michelada als lokales Erlebnis und mische Alkohol nicht leichtfertig mit CBD. So wird dein Biermoment in Mexiko (oder zuhause) echt und lecker.

Welches Bier mögen Mexikaner am meisten?

Willkommen auf meiner Seite! Heute gehen wir der Frage nach, welches Bier in Mexiko am meisten bevorzugt wird. In diesem Artikel werden wir einen Blick auf die bekanntesten mexikanischen Biermarken und die Biersorten werfen, die in Mexiko getrunken werden. Begleiten Sie mich auf dieser interessanten Reise durch die Welt des mexikanischen Bieres. Machen Sie es sich gemütlich und genießen Sie den Artikel, ich bin sicher, es wird Ihnen gefallen.